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友人C從台南帶了一大鍋朝哥的羊肉
順道開了個食團
在等待羊肉煮好的空檔
先來盤頁首的那道炒高麗菜心
三片近千元的圓鱈，待會兒煎來吃
湯鮮味濃肉嫩的羊肉
友人C還下了一堆筊白筍
我買的白木耳先泡開
吃完飯做甜點用
墊檔的香腸
圓鱈上桌
有兩個下港的農友在
再多魚也不夠死
不然一般這種油脂豐厚的魚
吃個一點就很膩了
芥蘭炒羊肉
子薑炒羊肉
用前面炒肉剩下來的高湯
來個羊油拌麵
新鮮蓮子煮的甜湯
新鮮蓮子散發出淡淡的芋香
咀嚼起來帶有菱角的鬆軟口感而不粉
果然比市面賣得冷凍貨要好吃的多
新鮮蓮子要先下鍋煮
煮到口感恰當時（用試吃的方式決定煮的程度）
再下白木耳（要事先泡開，泡過的水要倒掉）
以免煮到白木耳過份軟爛
最後再下冰糖
餐後水果--小藍莓
忘了帶隨身的800IS
拿手機出來應急
拍出來的照焦距不夠準
加減看吧
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