☆ 卡滋市民店特製午餐(本址已變成發福漢堡)－maverick007 archive的部落格

註：本店址現已經變成發福廚房市民店了(2010/1/17)
我這個死上班族吃膩了公司附近的午餐
有時候就想吃點不一樣的

記得卡滋市民店有特製午餐
比起隨便吃個豬排餐動輒300元以上
200元的特製午餐還負擔的起

於是便來市民店踩踩地雷
不然我公司離東興店倒是只有幾分鐘路程
近的多

這裡有五種特製午餐(扣掉烏龍麵，我有時候就是會這麼無聊，會想把店家的菜單吃ㄧ輪)

均一價200元(且不收服務費)

一就位就會先上茶、兩碟小菜(海帶與牛蒡)、和風沙拉以及味噌湯

除了沙拉以及隨主菜一起上來的涼拌豆腐
，其他都可續(隨主餐上來的白飯以及高麗菜絲亦可續)
味噌湯料還頗多
牛蒡酸甜脆
以上兩個通常會再續一下

吃了一個禮拜午餐
觀察到外場動作頗勤快
看到小菜空了都會主動詢問是否需要續

不過客人多的時候
可能沒有辦法每桌都關注到
招個手馬上會過來服務
服務態度恰到好處
不會太熱也不會太冷

餐後附上飲料一杯(個人偏好點洛神花茶)及仙草蜜一小碗

單是這前後可續的附餐
一般人就可以吃到飽飽飽了

不過對我這肉食動物
主菜還是挺重要的
(PS:以下【】中為店外看板名稱()為店內MENU 名稱，原價取自MENU。)

【豬排咖哩】原價230(炸豬排咖哩飯)

咖哩本身中規中矩
不特別讓人驚艷
拿來拌飯是恰如其分
豬排本身火侯掌握的不錯
從照片上就可看出
皮酥肉嫩還頗多汁

【起士豬肉餅】原價220(洋蔥起士豬肉餅套餐)

洋蔥絞肉裹著起士
包覆在酥脆的外皮裡
不會太乾也不會太硬
不過調味沒有特別的表現
就是一個還不錯吃的豬肉餅

【和式豬排丼】原價220(豬排丼)

【香煮豬排】整本的菜單裡沒見到類似的東西

菜單裡沒有看到【香煮豬排】這道餐
不過跟【和式豬排丼】比較大的差別就是
【和式豬排丼】是以丼飯的方式呈現
【香煮豬排】是以定食的方式呈現
不過既然都稱為和式了
這天這碗豬排丼
打在丼飯上的蛋花跟豬排未免熟過頭
是一碗失敗之作
那天那份【香煮豬排】表現較佳

三道有豬排的午餐
豬排本身肉質是咖哩豬排 > 香煮豬排 = 豬排丼 (火侯失手不計，單就肉本身的質而言)
但後兩者肉較大塊

財團法人中央畜產會搞了一個【2008台灣豬排節】
有一本手冊可拿
手冊後面有不少店家的折價券/優惠券

卡滋的優惠是豆腐煲一份
雖然原來的餐就吃很飽了
不過不用白不用
本著實驗的精神
我還是兌換來吃看看

雞蛋豆腐放到煲裡加熱高湯
再放幾個蝦仁點綴
有點陽春
不過看在免費的份上也不好挑剔

卡滋東興店可能是因為生意比較好的關係
每天午餐只有拿一個主菜加涼拌豆腐賣兩百當作優惠
卡滋午餐的CP 值已經頗不為不錯
卡滋兩家門市比起來市民店又更划算
主菜不錯又管飽
食量大的人尤其可以考慮去市民店吃午餐

【卡滋東興店】

比起隨便給一些沒誠意的附餐
加上一成服務費
動輒要三百、四百價格的一般豬排專賣店
算是相對便宜