☆ PIZZA OLMO義式烘培－maverick007 archive的部落格

這家PIZZA OLMO義式烘培
就在三芝芝柏山莊裡
找不到芝柏山莊沒關係
找李天祿布袋戲文物館就對了
都在同一個社區

餐廳不管裡外
空間都經營得很舒適
一樓略嫌燠熱
二樓自然風流動
還可遠望黃昏的三芝市中心
景觀不錯

這裡的特色是店家自己搭建的窯烤爐

披薩現點現做現烤

薄脆餅皮的披薩
單點的價目從160～220
加100元可以選兩種附餐
加150元則可以選三種
以菜色跟環境來說
CP值還算不錯

我單點了（附餐看起來非常非常普通）
【起士聯合國】菜單上說是放了煙燻乳酪、摩佐拉起士、帕瑪森起士、藍乳酪等數種起士

另一個點輕淡口味的【野菇羅勒】

薄脆蘇香的餅皮
像剛出爐的餅乾
熱熱的吃果然好吃
青醬味道稍嫌單薄
起士跟野菇的口感倒是不錯

起士聯合國口味就比較重
也比較好拉絲
喜歡吃起士的人應該會喜歡這一道

除了披薩、麵包
店裡還有賣義大利麵
不過我被Basta Pasta 陸小姐的平價義大利麵寵壞了
別家平價的義大利麵根本沒有嘗試的慾望
店裡還有窯烤德國豬腳的招牌菜
據朋友說味道不錯
可惜份量太大
我一個人不敢嘗試
下次再烙人來踢館好了

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